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    盲公饼是广东省佛山市特色传统名点之一。由于它是由一盲人创制于清嘉庆年代后期(1796一l820年),因而得名盲公饼。距今已有一百六十年之久。令人欣慰的是它的做工手艺一直被传承了下来, 其做法全用糯米配以食糖、花生、芝麻、猪 肉、生油等上乘原
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    杂菇煲是广东的一种传统名菜,在佛山地区尤为流行,因为其口感鲜滑,制作过程简单,深受大众喜爱,并且走进千家万户,成为大家耳熟能详的家常菜。
  • 高明濑粉

    做得好的濑粉,整个面条长,一入口感觉软中带有韧性,非常爽口而且很滑。配上用猪肝、瘦肉、骨头等慢火细熬的汤搅拌在一起,再洒上一把花生米和少许蒜蓉、葱姜花,色香味俱全,吃下令人齿颊留香,回味无穷。它吃完后整个美味还留在唇齿间,丝毫没有腻的感觉,
  • 乐平雪梨瓜

    乐平雪梨瓜是三水乐平的的拳头农产品水果,是继“三水黑皮冬瓜”后的第二个农产品证明商标,雪梨瓜又叫做香瓜、甜瓜。乐平雪梨瓜是香瓜中的其中一种,乐平雪梨瓜有品质上的优越,水果产品受到许多消费者的喜爱,乐平雪梨瓜的香味尤其的浓郁,籽嫩少,吃起来相
  • 乐平大包

    一说起乐平,相信大家就联想到了那里的乐平雪梨瓜和乐平的大包了把,这两样都是乐平著名的特色美味,对于吃货们来说,到了乐平没有吃上这两样美食,那就真的是太遗憾了,乐平的大包更是远近闻名的美食,很多外来者在尝过一次乐平的大包后,都会“返寻味”。
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    顺德人擅长做鱼,对于鱼的做法方式花样繁多,有鱼生、鱼饼,其中的均安鱼饼就是顺德的一道名菜,在顺德均安镇制作这道菜的已经有一百多年的历史了,曾经获得了“中华名小吃”的美称。 均安煎鱼饼的口感非常的甘香爽滑、鱼肉富有弹性,如果再配上蚬蚧酱佐食会
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    目前市面上糕点层出不穷,花样百出,深得人心的糕点仅那么几种,而佛山九层糕作为佛山南海的特色小吃为什么能依然在糕点界中独树一枝,不忘初心,不忘佛山九层糕的嫩滑。 吃上一块九层糕,爽口甜心过舌尖。让我们一起走进九层糕的世界,看看他的美味在何处,
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    相信绝大多数的小伙伴们都喜欢吃日式料理,尤其是年轻一代的都喜欢去尝鲜。而在佛山听到这间日本料理店的名字,小编一般都不会主动去,因为实在是太喜欢了,喜欢到一不留神就吃到要扶墙走,所以小编决定分享给你们,让我们一起happy的吃吃吃~那么小编先来介绍几个店内的美食,看看你们能不能猜出是哪间店?
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  • 佛山beplay体育网页版本美食小吃推荐

    作为广东一个历史文化名城的佛山,beplay体育网页版本自然也是带着浓厚的传统文化气息,而且都是沉淀着人民的智慧结晶,来到佛山买些当地beplay体育网页版本带给亲朋好友再好不过了,比如:九江双蒸酒、佛山盲公饼、佛山合水粉葛、山桔青梅、 金煌芒果、石湾玉冰烧酒、乐平雪梨瓜、均安大头菜等等。现就具体为大家介绍一下:
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    进入7月珠三角流域的休渔期正式结束了,这个对于一般的人们来说都是给予我们这多种多样的海鲜不一样的美味的,同时也是对于在长江流域的海鲜活动的一种,现如今正式踏上了长江流域的海鲜收获季,渔民们这下又有得忙活了,为我们的生活营造不一样的美食感觉。
  • 佛山西樵山beplay体育网页版本

    西樵山是在佛山比较有名的一个风景名胜古迹,在这里我们可以看到四处都不一样的美丽风景,真的可以说得上是绵绵的青山,覆盖了这多种不一样的森林。各种岩石的山峰奇形怪状的,是经过七八千万年前由海底火山喷发岩浆,岩状,火山灰后形成的死火山,成为了错落有致的岩石。变成了如今的盛世旅游景点,来了广东、到了佛山不要忘记过去走走哦!
  • 在佛山吃过这50种小吃,才称得上是正宗的佛山人!!!

    佛山作为珠江三角洲的“美食之乡”,真正懂美食的又有几个,吃过所有佛山美食的又有几个人呢?尝遍佛山各式各样美食简直是人生一大乐事,佛山几乎可以说得上是我们传统粤菜的发源地了,不管是天上飞、地上走、土里钻、水中游的动物,还是那青葱滴翠的各种果蔬,
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     作为一名资深吃货,到了冬季忍不住尝试各种火锅,享受各种美味,最近听说吃了醉鹅会醉,因为沉醉于它的美味,小编也不禁一赌它的风采,舌尖上的美味走起。到底有多美味,您看了它的制作过程相信就会略懂一二咯,让我们一起看看顺德火焰醉鹅的做法及魅力!
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     佛山市位于中国广东省中南部,地处珠江三角洲腹地,东倚广州,南邻港澳,地理位置优越。佛山气候温和,雨量充足,四季如春,必然beplay体育网页版本非常丰富,许多美食都出自于佛山,来一壶石湾玉冰烧酒,醉翁之意油然而生,配上一盘炒牛奶,人间美味触于唇齿间,留在心头念。是否还记得佛山盲公饼的经典,是否留念乐平雪梨瓜的甘甜,亦或者是记住合水粉葛的清凉,最后拎上西樵大饼会见远方的至亲,一切幸福源于佛山各地beplay体育网页版本。
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