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河源市百科推荐

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  • 龙川银鱼

    龙川银鱼,产自于天然无污染的龙川清山湖,清山湖又叫做枫树坝水库,那里的风景宜人,山清水秀,鱼类丰富,素来有“水中软黄金”之美称,龙川银鱼是龙川县畜牧水产局引进“银鱼在广东唯一繁育成功”的科技成果。
  • 五指毛桃香鸡

    其实河源有很多很多beplay体育网页版本,比如忠信花生、霸王花米粉、竹壳茶、紫金辣椒酱、连平鹰嘴桃等,但鸡蛋越问过一大帮河源朋友,“如果给外地朋友推荐河源beplay体育网页版本,你首先会想到什么?”几乎所有人都说是五指毛桃香鸡。 五指毛桃香鸡,是选用优质鸡作为主料,以天然植
  • 河源客家娘酒

    客家酿酒又叫黄酒、老酒。客家酿酒的制作方法已经有五千多年的历史,其制作方式与江南的糯米水酒异曲同工,虽然制作方式相同,但是却有着大不一样的独特底蕴。客家娘酒呈乳白色,浓的用筷子一粘,可以拉出丝来,喝上一口,味美香浓,直透心头。
  • 芝麻花生酥

    芝麻酥、花生酥的制作方式和打炒米的相类似,它是以芝麻和花生为原料,将川糖煎成糊状再与炒熟的芝麻和花生仁搅拌,倒入锡盒内铺平压实,用刀切成小方块,芝麻酥和花生酥也是过年不可缺乏的食物。
  • 河源酸萝卜

    广东省河源市内的三宝之一:酸萝卜。河源酸萝卜酸酸甜甜,是一种非常开胃的小吃。它是经过传统的手工腌制方法制作而成。首先选用了当地的优质大萝卜为主要原料,再用盐和醋等加工精制而成。具有提神醒脑、开胃消食等作用beplay官网网址。尤其是河源市的万绿宝牌酸萝卜
  • 龙川茶树菇

    茶树菇是属真菌门。其味道甜美、柄脆、香浓纯正的味道是家庭、宴席中的高级美味保健食品。茶树菇原为江西黎川境内的西域乡、东堡乡等高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。数量极少,主要要分布在江西、福建、云南等地。现在,经过优化改良的茶树菇,盖嫩
  • 龙川香菇

    龙川的天然地理环境气候十分食用香菇的种植,所以香菇是龙川种植较多的一个农副产品。香菇又被称为冬菇,它是一种生长在木材上的真菌,由于香菇的味道鲜美,香气沁人,有着丰富的营养价值,素来就有“山珍”、“植物皇后”等美称。
  • 九树山楂

    九树山楂主要分布在上村木勺沥一带,年产量高达100余吨。是主导人民经济收入的一项农产品。一般九树山楂都是用来腌制成凉果食用,然后瓶装用来长期保存食用,或者是作为礼品来馈赠亲朋好友的较多。
  • 霸王花米粉

    河源生产的霸王花米粉是河源的客家beplay体育网页版本之一,已有将近200年的历史,以“霸王花”米排粉为代表的米粉产品。
  • 龙川柿饼

    龙川柿饼,广东省河源市龙川县的beplay体育网页版本,因为盛产在龙川而得名。龙川柿饼可是送礼的佳品,很多到了龙川的人都必然会带上点柿饼回家。龙川柿饼远销广州、港澳、南洋、欧美等地。在过去,柿饼可是做为干粮来食用。
  • 桂林茶

    桂林茶是在海拔1170米绿色环境里生长,位于龙川大帽山下,是粤东北区一大名茶,历史悠久,畅销国内外。桂林茶茶色清澈淡绿,香味浓郁、有抗氧化、清凉解毒、防脂、抗癌、抗衰老等功能。茶叶中的多酸类、咖啡碱、氨基酸、维生素芳香物质等各种成份,对人体
  • 紫金永安牌椒酱

    紫金永安牌椒酱是紫金之宝。紫金永安牌椒酱是广东省河源市紫金县的传统名牌beplay体育网页版本,创始于清乾隆三十六年(1771年)。永安牌辣酱是采用了优质的辣椒和大蒜等20几种原材料,经过精细的加工方法精制而成。风味独特,营养丰富。具有调和气血,助长消化,增强
  • 河源市新闻

  • 河源beplay体育网页版本美食小吃推荐

    作为客家文化重要起源地之一的河源,其beplay体育网页版本故然也是有着浓厚的客家特色。比如:五指毛桃香鸡、河源火蒜、丹仙湖茶、霸王花米排粉、忠信花生、和平贝敦腐竹、五指毛桃、河源康金葛、紫金永安牌椒酱、高山茶油、桂林茶等等。这些都是比较著名且备受好评的beplay体育网页版本。现就为大家具体介绍一下其中几种。
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