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昭通市百科推荐

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  • 昭通人的最爱,红豆酥!

    酥红豆,也叫做红豆酥,它是云南省昭通市很有特色的一道传统美食,也是昭通人情有独钟的一道美食佳肴。在昭通,无论是达官贵人,还是寻常百姓家,餐桌上都有这到吃不厌的美食。酥红豆的主要材料是红都、苦菜或薄荷,整道菜吃起来口感脆、嫩、酥、爽、辣,红绿
  • 云南美食—巧家小碗红糖

    云南省昭通市巧家县上有一种红糖叫做小碗红糖,别名碗碗糖,它色泽暗粽红,大小如小碗口,身上散发出淡淡的清香、口感香甜,浓郁。相信有不少的人都吃过,到了巧家,当地的人首推荐的beplay体育网页版本会是小碗红糖,因为它的味道正宗,地道,而且适合于男女老少的食用,是
  • 昭通农产品—巧家魔芋

    魔芋,在市场上比较难见到,一般所见到的都是用魔芋加工出来的各种食品,比如那些好像糕点一样的软软的魔芋豆腐,就是用来大火锅、打边炉,或者是制作烤鱼时候的最好配料,也只有这样吃,才能够凸显出它的美味,也是一种很受欢迎的吃法。
  • 威信土beplay体育网页版本—黑木耳

    黑木耳,别名木耳、光木耳,属真菌学分类属担子菌纲。黑木耳的存在分布于全国各地,在品质上都各有千秋,同时又划分为野生的、栽培的。云南是我国黑木耳的主要产地,其中分别分布在丽江、西双版纳、曲靖、文山、红河、德宏、昭通等地州市,无论是品质还是产
  • 果、蔬、药一体,昭通木瓜!

    木瓜,在全国的热带地区普遍遍布。其中云南省昭通市的木瓜以历史悠久、品质优良、营养丰富而成为了云南省的名优农产品。昭通木瓜,当地人又叫做“酸巴”,因为它的香气逼人,所以又叫做“香木瓜”,它的种植历史悠久,具有果大、型正、颜色鲜艳、口感好的品质
  • 昭阳优质水果-猕猴桃

    每年的8-10月季节里,在昭通市昭阳区的部分地区,有一种优质的水果开始不断的上市,它浑身土土的,没有很鲜艳的颜色,普通平凡的外表下,有着一个细腻、温柔的心,那就是猕猴桃了。猕猴桃又叫奇异果,是著名的热带水果,在全国的许多地区都有分布。云南省
  • 昭通风味—小吃咸菜

    云南省昭通市是一个历史经济重镇,在这座古老的城市中,有着种种历史悠久的饮食文化,当地上的风味咸菜小吃就是其中的一种,远在夏商时期,咸菜小吃的文化当时就已经盛行,尤其是在民间地区,昭通咸菜的的品种繁多,不只是品种繁多,而且外形也非常的有特色
  • 野生脱水蔬菜—铜锣坝蕨菜干

    蕨菜,又叫做如意菜、龙头菜、拳菜,是一种纯天然的野生蔬菜。每当春雷响起的时候,那农村的河边、竹林中、小溪旁,都可见看见很多的蕨菜生长着,一个个圆圆的脑袋,绿绿的,好像如意一样的外形,可爱极了。每当这个时候,农村里的女人们,小伙伴,都会成群结
  • 昭通特色小吃—绥江酒香虫

    在昭通市绥江县,有着非常奇特的自然景观,河水涨潮、退潮的场面都十分的壮观。每当到了金秋十月里,河水渐渐退去,这个时候的绥江河,看上去美丽极了。这个时候的金沙江边,隔着不远处就站着几个人,人民都前来观赏奇景,还有就是在江的两岸走走,看看会不会
  • 本乡本土,昭通酱!

    昭通人在烹饪佳肴的时候,都爱用自己家乡制作的酱,这种酱是昭通市的乡土产品,也是许许多多的城乡居民们最喜爱的调味佳品之一,昭通酱具有麻辣鲜香的口味特点,是滇、、川菜系列风味中的一大独特美味。昭通酱呈粽褐色,油润鲜量,酱香浓郁,被人民称之为是上
  • 特色农产品—鲁甸青花椒

    云南省昭通市鲁甸县是典型的河谷气候,江边河谷地区特殊的地形地貌形成了当地具有“一山有四季,十里不同天”的特殊气候,也正是因为这样的特殊气候,非常的适合于花椒的种植,鲁甸花椒因生长在这空气清新、无任何污染的自然环境当中,形成了特有的品质,也让
  • 原生态美食—水富乌金猪肉

    乌金猪是我国优良的地方种猪之一。在云南的许多地区都有分布,水富县乌金猪属于放牧型猪种,体型结实,后腿发达,肉质细嫩、色鲜味美,口感细腻,既适合新鲜食用,也适合于各种的肉类加工,并且营养上非常的丰富,内含有大量的氨基酸多达十几种,碳水化合物以
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    云南野生beplay官网体育app 香格里拉beplay体育网页版本—蜜环菌 滇绿茶 迪庆特色,药膳美食! 维西县风干牛羊肉 高原特色—牦牛奶 德钦beplay体育网页版本—松茸 到美丽的香格里拉,你怎么可以错过这几种美食! 来自于天山之上的珍稀药材—德钦雪莲花 香格里拉beplay体育网页版本—藏红花 美味的迪庆美食,藏式糕点! 迪庆美食—赛蜜羊肉 迪庆特色美食—锅奔火锅 香格里拉特色小吃—油炸土豆片 世界上最好吃的葡萄,来自于高原之山的德钦葡萄! 迪庆beplay体育网页版本中药材—贝母 香格里拉美食—酥油茶、青稞酒! 迪庆美食—清汤鱼 迪庆藏族美食,琵瑟肉! 维西美食,普米族猪头肉! 地方beplay体育网页版本--维西核桃 香格里拉特色美食,耗牛肉! beplay体育网页版本农产业--香格里拉青稞 来自香格里拉高原的味道,香格里拉松茸! 特色产品--维西百花蜜 怒江人最爱吃的石板粑粑 兰坪山珍野味—猴头菌 云南特色茶叶—竹筒茶 贡山beplay体育网页版本水果—依珠梨 怒江美食—荞砂饭 福贡旅游beplay体育网页版本--黑鸡枞 福贡美食—包谷砂稀饭 原汁原味的怒江美食—漆油鸡 兰坪beplay体育网页版本—黑花芸豆 卤肉火锅必备—贡山草果 优质水果--福贡古当梨 云南人气水果--兰坪拉马登石榴 地方beplay体育网页版本--兰坪岩头小柿子 福贡小吃—腌芒果 怒江beplay体育网页版本—香甜美味的中排黄果 怒江beplay体育网页版本--丙中洛板栗 福贡beplay体育网页版本—凤凰豆 怒江beplay体育网页版本—瓦姑茶 云南美食--怒江鱼生 蒲缥甜大蒜,保山老味道! 潞江水果,品种多到让你惊艳! 云南腾冲美食--棕包 昌宁beplay体育网页版本—野巴子茶 施甸美味--水豆豉 施甸beplay体育网页版本—太平元红

    昭通市新闻

  • 昭通beplay体育网页版本美食小吃推荐

    昭通山林资源丰富,为盛产竹笋、食用菌等山珍提供了条件;昭通还盛产水果,如苹果、樱桃、猕猴桃、樱桃、柑桔、石榴等,产量和质量皆居全省之首;昭通还是中草药之乡,天麻、杜仲、当归等名贵药材声名远扬。当地的beplay体育网页版本还有翠华茶、昭通酱、大理石、藤器、披毡、云木香等等都是名优产品。
  • 云南小草坝鲜天麻

    彝良小草坝地处县城北部,最高海拔2226米,温差大,湿度大,日照少,年均日照仅只927.3小时,年平均气温9.8度,常年阴雨弥漫,森林覆盖率达47%。由于小草坝特殊的自然地理气候特点,出驰名中外的昭通天麻直接叫做“小草坝天麻”。
  • 云南省下的地方beplay体育网页版本

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