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昆明市百科推荐

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  • 云南花宴

    花卉,美丽、神秘、魅力,这是大自然对于人类最美好的赠与。自古以来,那各种各样的鲜艳花卉就以各种姿态展现在人民的眼帘,都说鲜花配美人,或是室内来上几盆花卉,也让整个家看起来非常的温馨舒适。鲜花,除了能给人带来清幽的环境和视觉的享受以外,也给人
  • 舌尖上的盛宴之吃在富民

    昆明市富民县是一个山区县,在这里,有完含的山水田园风光,也有那清新的空气质量,独特的地形地貌,让各种优质的天然食材在这里恣意的生长着,因此也造就了这里的美食是多种多样。都说吃在富民,富民的樱桃、苹果、葡萄、草莓、冬桃、杨梅、甜杏,还有富民的
  • 传统名产--石林卤腐

    卤腐是云南地区的一种独特美食。卤腐简称腐乳,是一种以新鲜豆腐经过腌制而成的一种佐餐酱菜。昆明市石林县旧时叫做路南县,所以在市场上说起石林卤腐的话,并不是那么的出名,如果说起路南卤腐,那名气可就大了。
  • 入选中国顶级腊肉排名的云南圭山腌肉

    “秋风起,食腊味”,腊味是我国传统的美食,每进入了腊月时候,中国很多地区,而且大部分人家里都会准备上许多多的腊肉以备过年时候食用,因为是农历腊月开始制作,冬天食用,所以被称之为腊肉。中国腊肉的制作历史悠久,经过了几百年的演变,腊肉的存在已经
  • 云南一绝:蘸水罗非鱼

    云南人会吃,而且最大的特点还在于吃的鲜、吃得怪。如果曾经在云南呆过几年的人,相信都领略过那“蘸水罗非鱼”的鲜美。“蘸水罗非鱼”是一道地方性很强的美食,前几年,它的存在。几乎取代了过桥米线的位置。凡是到了云南做客的人,主人家都会做上一顿蘸水罗
  • 昆明beplay体育网页版本—西山谷律花椒

    在云南昆明,那西山古律花椒早已经是昆明乃至整个云南人所熟悉的知名beplay体育网页版本。西山所产的谷律花椒向来都以粒大、麻香味浓、天然无污染而久负盛名,成为了远近闻名的品牌。
  • 健康养生美食—云南包谷粑粑

    云南人把玉米称之为包谷。每到了包谷成熟的季节,当地的人都会以新鲜的包谷来制作包谷粑粑,这是一种流行在云南地区的风味小吃。做法是将新鲜的包谷粒取下来之后,捣成泥浆,然后加入适量的白糖搅拌均匀之后,再用包谷的叶子包起来,然后再蒸熟。这是一种美味
  • 天下杨梅在富民

    每年的5月底,全国都下起了杨梅雨,这个时候的杨梅在杨梅雨的滋润下,一个个变得通红,很多地方的杨梅树上又已经挂满了那又大又红的杨梅果实。而这个时候的云南富民县的三千几个杨梅园也同时开圆,对外开放,那漫山遍野,房前屋后的杨梅树,布满了整个富民
  • 昆明浪漫小吃—调糕藕粉

    昆明,是一个以风花雪月著称的城市,到处都洋溢着的浪漫的气息,无论是在风景上,还是在那地方的小吃上,都能够将昆明的浪漫情怀给彰显出来。比如说鲜花饼、调糕藕粉,就是一个个很好的例子。
  • 吃在石林!彝家美食—骨头参

    石林彝族自治县境内,每到了腊月,气温逐渐寒冷的时候,聚居在那群山中的彝族人家就会开始杀猪以制造各种的腊肉美味,以备一年下来可以食用到那风味独特的猪肉美食,此时,整个山楂都洋溢着一种丰富的喜悦气派。而家家户户的彝族妇女们,都纷纷使出了一拿手的
  • 保健食品--荞包子

    在云南的一些高寒山区,普遍都有种植荞麦,而且还有部分地区还把荞麦当成是一种主食。荞麦是一种营养价值较全面的粗粮,因此深受老百姓们的欢迎,喜爱。在市场上,以荞麦为主的食品有很多,比如糕点中的荞沱、荞饼,还有面点中的面糕,荞面条,荞炒面、荞包子
  • 昆明名点—太师饼

    在昆明,文人会友、招待贵宾,主人家的茶桌上除了那高级的名茶以外,还有一样是必不可少的,那就是太师饼。太师饼是云南昆明地方风味传统小吃,当地的人在品尝会友之时,都爱配上一碟太师饼,一口茶,一口饼,太师风范尽显无疑。
  • 周边beplay体育网页版本

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    云南野生beplay官网体育app 香格里拉beplay体育网页版本—蜜环菌 滇绿茶 迪庆特色,药膳美食! 维西县风干牛羊肉 高原特色—牦牛奶 德钦beplay体育网页版本—松茸 到美丽的香格里拉,你怎么可以错过这几种美食! 来自于天山之上的珍稀药材—德钦雪莲花 香格里拉beplay体育网页版本—藏红花 美味的迪庆美食,藏式糕点! 迪庆美食—赛蜜羊肉 迪庆特色美食—锅奔火锅 香格里拉特色小吃—油炸土豆片 世界上最好吃的葡萄,来自于高原之山的德钦葡萄! 迪庆beplay体育网页版本中药材—贝母 香格里拉美食—酥油茶、青稞酒! 迪庆美食—清汤鱼 迪庆藏族美食,琵瑟肉! 维西美食,普米族猪头肉! 地方beplay体育网页版本--维西核桃 香格里拉特色美食,耗牛肉! beplay体育网页版本农产业--香格里拉青稞 来自香格里拉高原的味道,香格里拉松茸! 特色产品--维西百花蜜 怒江人最爱吃的石板粑粑 兰坪山珍野味—猴头菌 云南特色茶叶—竹筒茶 贡山beplay体育网页版本水果—依珠梨 怒江美食—荞砂饭 福贡旅游beplay体育网页版本--黑鸡枞 福贡美食—包谷砂稀饭 原汁原味的怒江美食—漆油鸡 兰坪beplay体育网页版本—黑花芸豆 卤肉火锅必备—贡山草果 优质水果--福贡古当梨 云南人气水果--兰坪拉马登石榴 地方beplay体育网页版本--兰坪岩头小柿子 福贡小吃—腌芒果 怒江beplay体育网页版本—香甜美味的中排黄果 怒江beplay体育网页版本--丙中洛板栗 福贡beplay体育网页版本—凤凰豆 怒江beplay体育网页版本—瓦姑茶 云南美食--怒江鱼生 蒲缥甜大蒜,保山老味道! 潞江水果,品种多到让你惊艳! 云南腾冲美食--棕包 昌宁beplay体育网页版本—野巴子茶 施甸美味--水豆豉 施甸beplay体育网页版本—太平元红

    昆明市新闻

  • 昆明beplay体育网页版本美食小吃推荐

    昆明不仅有美丽的景色,而且气候十分宜人,无愧于“春城”这一雅称。其当地的beplay体育网页版本也众多,比如:富民杨梅、寻甸牛干巴、呈贡宝珠梨、安宁红梨、石林甜柿、石林乳饼、谷律花椒、大可枇杷、东川面条、撒坝火腿、夕阳葵花子、八街食用玫瑰、嵩明生菜、富民茭瓜等。
  • 云南昆明雪莲果

    雪莲果它来自高原上的红土地,是高山热带的植物,生长于高海拔的云南地区,充足的阳光,昼夜温差大,让雪莲果的品质得到了保证!
  • 云南青提子

    青提子是一种男女老少皆可以吃也是比较养生的水果,不会说太上火或者是太寒凉,性质上还算是比较中性的了,这个时候吃吃这种提子其实是比较适合养生的,夏季的提子,放进冰箱更加美味。那么具体有怎样的营养,对我们的身体有什么作用呢?我们具体了解下。
  • 来昆明不能错过的beplay体育网页版本

    昆明是云南省一个美好的地方,人人来到都会流连忘,但是离开昆明到底要带什么beplay体育网页版本美食呢?对于吃货来说,美食大于天,所以小编当然要好好推荐那些跑断腿都要寻找到的美食beplay体育网页版本。
  • 云南大理紫皮独蒜

    大蒜它是一种日常生活中比较适合养生的一种调味料,这个大蒜吃起来是比较辛辣的,但是它的杀菌效果是十分显著的,大蒜,是最常见不过的食物了,生活中到处可见。大蒜的用途有很多,我们经常将大蒜作为调味品来食用。大蒜是秦汉时从西域传入中国,经人工栽培繁育,深受大众喜食。在云南大理盛产一种独个的大蒜,这个是非常少见的,一起看看。
  • 江南特色卤味

    江南是是美食和美女最多的地方,它有着源远流长的历史,江南名卤汲取各派名卤之精华,秉承传统优良配方,运用现代技术设备,经几十道工艺精心卤制,造就了卤制品的领鲜品质。品类主要包括卤味牛肉、酱鸭,东坡肉与狮子头等。
  • 云南高原蓝莓

    蓝莓是很有营养的小果子,不要看它个头小,但是它的肉质还是非常新鲜的,是一种国际公认的健康养生水果。蓝莓果实因富含花青素等营养成分,有极强的药用价值及营养保健功能,被国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。
  • 云南野生松茸干片

    美丽的香格里拉是英国小说家笔下的人间天堂,在平均海拔3000米以上的高原土地上,除了蓝天,雪山,草原,在茂密的原始森林中更有我们云南人为之骄傲的各种天然食材,松茸便是其中之一,这是一种迄今为止无法人工种植的名贵野生药用菌, 被誉为“菌中之王”。它对生长环境尤为挑剔,   目前全世界都不能人工培植。一般生长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。松茸有特别的浓香,口感如鲍鱼,极润滑爽口。
  • 云南普洱茶

    云南普洱茶,是世界已经出了名的一个品种了,要是说到云南有什么beplay体育网页版本,谁还不知道云南有什么茶么?最最经典就是普洱,普洱茶在当地的原生态环境之下不但是高产更加保证品质,在云南当地人们很多都是以种植茶叶维持生计,大多数人家拥有自家的茶山和茶树,分布在云南的原始的深山老林,所有的茶叶都是来源于自有的茶树,自己炒制而成。
  • 云南高原丑椪柑

    椪柑在我们广东地区都是非常常见的是我们水果中的果实之王,对于柑橘的品种那么多,这个也是我们比较主要的柑橘品种之一,我最开始吃柑橘就是吃椪柑,它的皮小孩子都能剥开,是一个简单的水果,且口味也是非常甜,所以这就造就了我们椪柑的名气,皮薄易剥,色泽鲜美,果肉橙红,汁多、浓甜脆嫩,化渣爽口、籽少,一直受到广大食客的喜爱。进入冬季,依靠云贵高原强有力的高原日照,云南的丑椪柑早已鲜甜可口,待下枝头。
  • 云南古方黑糖

    黑糖,因为其丰富的营养价值被誉为“东方的巧克力”,黑糖的概念由台湾和日本等地兴起,但根据古书记载,真正的制糖工艺起源于我国的唐朝,无论从历史的渊源还是制糖的工艺,内地的制糖工艺都独具一格,古法的延续最大限度的保持了材料的自然与营养,而匠人们的坚持与创新更值得我们敬佩。
  • 云南玫瑰蛋黄酥

    蛋黄酥起源于台湾的酥皮月饼,算是台式月饼的衍生产品,传入大陆后,因其独特的口感备受食客喜爱,层层叠叠的酥皮裹着甜糯的红豆馅,甜糯的红豆馅里又包着咸香的蛋黄,入口香甜,咸甜可口,优良的选材加上烘焙师傅精湛的手工技艺,成就了蛋黄酥这道美味的小点。
  • 云南省下的地方beplay体育网页版本

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  • 楚雄彝族自治州
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