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  • 怒江人最爱吃的石板粑粑

    粑粑美食,向来就是云南特色小吃的其中一员,不同地区的粑粑,制作方法上,还有吃起来味道都是不一样的。其中云南人最爱的一种叫做石板粑粑,是怒江州贡山县独龙族、怒族人的古来食品。古就古在石板当锅,让摊入面浆烙制而成。成品石板粑粑,香甜适口,风味独
  • 云南美食--怒江鱼生

    鱼生美食对于大家来说是一点也不会陌生,吃过鱼生的你,又吃过怒江鱼生吗?到了美丽富饶的云南怒江市,怎么能够落下鱼生美食呢!
  • 福贡美食—包谷砂稀饭

    包谷,就是我们所说的玉米,由于怒江特殊的地理气候环境,因此包谷成为了当地人民的主要粮食。包谷的食用即方便,又饱肚,不少外出劳作的人都爱带上些包谷,时间久了,这包谷也就成为了怒江人的主食之一。就连许多的外来者都会包谷是情有独钟,称这里的包谷又
  • 贡山beplay体育网页版本水果—依珠梨

    说起梨,总是会让人口舌生津,尤其是梨的那种鲜甜可口、香脆多汁的空,实在是一种让人感觉到生机勃勃的佳果。梨的营养丰富,内含最多的是维生素,其中A、B、C、D、E等,这些都是人体所需的,吃梨不但有很高的营养价值,而且还具备了一定的药用价值,经常
  • 怒江beplay体育网页版本--丙中洛板栗

    在云南省怒江州境内,有很多地方都盛产板栗,但是要数最有名气、质量最高还是贡山县丙中洛地区盛产的瑞士板栗。所谓的瑞士板栗,是一个地方优良品种,该品种是在1925年的时候,由一个法国的传教士从印度引进栽种,一到丙中洛,就在此地扎稳了深深的脚根
  • 卤肉火锅必备—贡山草果

    贡山草果,是一种药食两用的中药材大宗品种之一。草果有着非常特殊的香气、味辛、微苦,是一种调味香料。草果具有特殊浓郁的辛辣香味,可以全株提取芳香油。果实入药,具有具有燥湿健脾,除痰截疟的功能。主治脘腹胀满,反胃呕吐,食积疟疾等症。在很多中成
  • 福贡小吃—腌芒果

    走进云南省怒江州福贡县,那大街小巷里到处可以看见那卖腌芒果的小贩们。腌芒果的吃法是比较少见的,一般也只有重口味的人才能够接受得了那种酸。在福贡大街上买的腌芒果,就是将青芒果切成小片放进一个透明的塑料瓶子里,用盐、辣椒、糖拌匀,现做现吃。腌芒
  • 原汁原味的怒江美食—漆油鸡

    要说起云南怒江有什么特色美食的话,那么最有名气的莫过于—漆油鸡。从名字上来看,这是一个有鸡、有漆的菜,那么这个油漆的话是什么东西呢?当然,这跟我们想象的那种工业油漆完全是两回事。实际上漆油是由漆树结出来的籽榨出的油,然后冷却下来之后凝成块,
  • 福贡beplay体育网页版本—凤凰豆

    凤凰豆,因为产自于云南省怒江州福贡县境内凤凰山而得名,此豆是一粒大洁白、营养丰富的豆子,其商品名叫做白芸豆。这是一种营养丰富,而且味道鲜美的豆子,它的食用范围比较广,不同的食材搭配能够煮出不一样的风味来。比如在焖猪手的时候,来上一些凤凰豆在
  • 福贡旅游beplay体育网页版本--黑鸡枞

    在云南的地区,是野生鸡枞最佳生长环境,不少的地区上都有鸡枞的分布,但是要数最有名气的话,那么还是怒江州福贡的黑鸡枞最有名。主要的原因是因为量多,而且品质好。
  • 优质水果--福贡古当梨

    古当村向来就以盛产优质的古当梨而远近闻名,古当梨具有个大、皮薄、肉细、汁多的特点,成为了怒江峡谷众多水果中的佼佼者,被当地老百姓们成之为是水果中的上品。由于品质好,口感好等原因,不少的傈僳族人民常将古当梨用于婚礼上或是接待远道而来的客人的食
  • 怒江beplay体育网页版本—香甜美味的中排黄果

    中排黄果,果色橙橙红艳丽,气味馥郁馨香,口感酸甜可口,果皮宽松易剥,囊瓣容易分离,吃起来非常的酸酸甜甜,是一种大家都非常喜爱的水果,它与兰坪县兔峨乡的甜橙一样,都是柑果类水果的佼佼者,深受着各人群的喜爱。
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  • 怒江傈僳族自治州beplay体育网页版本美食小吃推荐

    美丽的怒江也是富饶的怒江,这里有着种目繁多的beplay体育网页版本,有产于海拔3000米以上高山草甸间的冬虫夏草,有产于贡山山间纹络鲜艳、光滑细密的贡山大理石,有产于片马各山富含营养、肉多味佳的“片马三宝”,有产于丙中洛地区个大味美、营养丰富的瑞士板栗,这数不胜数的beplay体育网页版本是大自然对怒江人的馈赠。
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